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卤食连锁店面的管理知道介绍
2015-12-18 09:53:37   作者:风雨考验   人气:2297次  评论(0)
所属标签: 店面装修 

    卤食连锁加盟店的店面管理在整个经营过程中起着重要的作用。因此,在选择卤食连锁店面的时候,卤食连锁商应注意以下5方面:


  
  第一、卤食连锁店的店址选择。卤食连锁店的店面选址是决定卤食连锁店能否成功经营的关键因素。卤食连锁商在选择卤食连锁店店址时选择客流量大的繁华地段或者商业街才是比较稳妥的。店铺装修公司因为在选址这一块就很注重,在卤食连锁商选址的时候,都会派一支专业的团队帮助卤食连锁商考察、分析店址。
  
  第二、卤食连锁商要注意统计。卤食连锁商开加盟店,要注意进行客流统计与营业预计,以及同行业的竞争情况,这方面主要包括经营业绩的情况以及商品的价格水平。
  
  第三、卤食连锁店的店面设计。连锁店的店面设计装修方面连锁商也应相当注意,因为,连锁店的店面不仅是销售场所,更是一种卤文化的展示。
  
  第四、连锁店的店面租金。连锁店的店面的租金过高就会增加经营成本,也增加了经营连锁店的压力和风险,连锁店加盟商必须好好盘算所投资的项目,看看资金空间是否允许。
  
  第五、连锁店的店面大小。一般来说,连锁店的入口一定要开阔。因为,入口开阔的店铺既能更好地对卤食进行宣传,也可让顾客进入店铺后更自由地、舒适地浏览产品。


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