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咖啡店装修注意事项

2017/4/11 17:13:52      673人阅读      作者:来源网络
  咖啡厅是人们比较常去的地方,人们在喝咖啡的时候,最多的是享受咖啡的味道,同时也会被咖啡店装修的氛围所吸引住。以下就是时间财富网小编为您整理的咖啡店装修注意事项。

  一、电


  1.电线


  电线必须用4平方的线,这点一定要和工程方确认好,因为铜价上涨,电线还是比较贵的,如果是包工包料很有可能会用2.5或者1.5的电线。


  2.电路


  咖啡机最好是能有单独一路空气开关控制,因为咖啡机会频繁的启动关闭,而且功率较高,所以单独的电路能保证咖啡机的稳定运行。


  3.电压和电流


  市面上大多数的咖啡机都可以选择220V或者380V两种电压,在两种电压下的功率也是不同的!简单的说,380V的三相电会比220V的单向电更安全节能,还有一点就是插座的选择,要用16A的那种插座,就是通常的空调插座。


  二、水


  1.软化水


  这点非常非常的重要,硬水对咖啡机锅炉和电磁阀的伤害是很大的。另外净水不等同于软水,所以什么都能省,软水器不要省,否则等到洗锅炉的时候费用就比较大了。


  2.净水


  一般有粗滤和精滤两种,如果只用粗滤而不用精滤,还不如节约到底啥都不装了!如果预算允许,还是建议安装,毕竟吧台本来就需要净水设备的,这个是可以共用的。


  3.上下水


  咖啡机和上下水的位置一定要规划好,大多数厂家在安装咖啡机时,只负责1米到1.5米左右长度的管路,所以距离太远了,在安装上会造成很大的麻烦。另外管路的直径是有要求的,如果把上水管擅自换成很细的,会造成水泵抽不上水!下水一定要接个三通,方便以后清洗下水道,因为咖啡机的下水很少,而且带咖啡渣的,咖啡渣时间长了就会发臭,所以一定记得要打上硅胶封起来。


  三、摆设 


  1.打孔


  咖啡机的操作台上最好可以打两个孔,一个孔用来走上下水,直接在8厘米左右,另外一个孔用来放粉渣盒,当然粉渣盒也可以放在桌子上。


  2.橱柜


  咖啡机由于比较重,所以用注意橱柜的承重性能,如果跨度较大,咖啡机一定要放在承重点上,咖啡机下面用留出空间放置软水设备,上下水口等,不能做死了。


  补充:


  1.机器尺寸


  如果机器尺寸是700宽X530深X510高, 要给磨豆机留300-400的宽, 渣斗留大约200的宽所以总宽在1200MM-1300MM.


  2.为什么最好用单独的一组3相电?如果负载是8.8kw的两相电的话,这台机器能否与别的电器共用?不能共用的话,能否单独使用取带3相电?


  最好用三相电不是不可以用单相. 咖啡机都是三相单相两用的. 有单相4平方的线也可以. 机器3400瓦加水泵启动最多也只有4500瓦.但最好不要共用线路.


  3.水槽和渣槽的尺寸?


  下水接软管,不需要专门的水槽, 渣斗和酒店用品市场的1/6份盆是一样的


  4.进.出水口各有几个?应留在那里?


  上水一个接一个三角阀便于安装和维护,机器有软管连接,但是3/8的,下水直接接水斗式下水.但装机时要注意软管平顺. 下水畅通, 不能有U型弯等。

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